Im April fand das alljährliche Dinner des BSZ Alice Bendix statt. In diesem Jahr wurde das Kollegium unter dem Motto „Forest Vibes – Dinner, Drinks & Delight“ durch ein exklusives 4-Gänge-Menü begeistert.

Vier Studierende aus der FA2 der Fachakademie übernahmen dabei eigenverantwortlich die komplette Organisation des Abends – von der Planung über Küche und Service bis hin zur Dekoration und Unterhaltung der Gäste.

Die Küche begeisterte mit einem raffinierten 4-Gänge-Menü, das ganz im Zeichen des Mottos stand. Waldinspirierte Spezialitäten wie zarter Hirschrücken im Hauptgang sorgten für kulinarische Höhepunkte. Der Service ergänzte das Menü durch eine sorgfältig abgestimmte Getränkebegleitung mit ausgewählten Weinen. Zum Empfang wurden die Lehrkräfte mit einem „Forest Spritz“ begrüßt, gefolgt von Weiß- und Rotwein zu den Hauptgängen sowie einem Digestif zur Nachspeise.

Auch die Dekoration spiegelte das Motto „Forest Vibes“ eindrucksvoll wider. Natürliche Materialien, satte Grüntöne und eine großzügige Raumgestaltung verwandelten die Location in eine stimmungsvolle Waldlandschaft.

Abgerundet wurde der gelungene Abend durch unterhaltsame Spiele, die vom Unterhaltungsteam organisiert wurden und für eine lockere, gesellige Atmosphäre sorgten.