Geburtstagsbrunch an der BS für Spenglerhandwerk
Die Aufgabe war es ein kollegiales Fingerfood-Brunch-Buffet mit vier herzhaften und drei süßen Speisen in einem herbstlichen Flare zu kreieren. Des Weiteren waren die beiden Projektleitungen Natalie F. und Elinora L. für den Transport zum Veranstaltungsort und die Dekoration vor Ort zuständig. Die Speisen wurden auf den Wunsch des Kunden angepasst, sodass diese gestärkt ihre Arbeiten fortführen konnten. Besonders begeistert waren die Lehrkräfte der Berufsschule von unserem Showcooking mit den selbstgemachten Kürbiswaffeln mit Preiselbeersahne. Da drei der anwesenden Gäste Geburtstag hatten, konnten wir diese mit ihrem personalisierten Geburtstagskuchen überraschen und ihre Mittagspause hiermit versüßen. Wir freuten uns sehr über die allgemein positive Bewertung der Gäste und sind glücklich über die gewonnenen